Список продуктов
Список продуктов, для удобства делать закупки.
Каши и овощи. Фрукты и ягоды. Орехи.
Основной источник белка в программе — бобовые и соевые продукты, грибы. Тофу, который богат высококачественным растительным белком и содержит все незаменимые аминокислоты, а также является источником железа и кальция.
При этом тофу - низкокалорийный продукт, не содержащий холестерина.